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Une bastide port unique
LISLE-SUR-TARN se caractérise par sa bastide-port construite, sur les bords du Tarn, par Raimond VII, Comte de Toulouse. Elle fut, au Moyen Age, une cité prospère grâce à la production et à la vente du vin puis du pastel dont l'acheminement était essentiellement assuré par voie d'eau jusqu'à Bordeaux. La ville conserve de nombreuses traces de ce passé prestigieux dont le port, le tracé à damier de ses rues bordées de maisons à colombages. Elle est l'une des plus vaste place aux couverts du Sud-Ouest (4425m2) agrémentée par la fontaine du Griffoul.
